Mani in pasta 2011

Mani in pasta 2011

Corso base per panificazione casalinga

 Foto di gruppo dei partecipanti 

 La lavorazione e preparazione della biga, il questo modo la si può preparare comodamente a casa.

Oltre ad imparare la preparazione del pane casareccio vi è stato uno scambio di idee e ricette tra i componenti del gruppo.

Un ringraziamento a Lorenzo Bersini (Biella), degustatore di prodotti tipici, che con la sua esperienza ha approvato la nostra iniziativa aiutandoci a realizzarla.

Capodanno in pizzeria!!!

La Pizzeria DonRobbie vi aspetta per festeggiare capodanno insieme

in una sala climatizzata decorata allegramente.

Il menù che vi attenderà creato per l'occasione sara composto di:

• Aperitivo con prosecco D.O.C. veneto
• Ricco antipasto Terra-Mare di prodotti tipici
• Pizza a scelta lievitata naturalmente
• Lenticchie nostrane
• Macedonia di frutta fresca di stagione con gelato
• Vino bianco o rosato
• Acqua
• Crema di caffè o limoncello
• Panettone artigianale della casa con gocce di cioccolato
• Spumante

Vi aspettiamo numerosi, è richiesta prenotazione al numero         320-9481176

Auguri di Buone Feste dalla Pizzeria Don Robbie

Novità Natale 2011: Pane del Re!!!

Il Pane del Re, un dolce tipico veneto, creato con metodi naturali nella pizzeria DonRobbie.

Ecco il nostro Pane del Re durante le sue fasi di creazione:

lo vediamo qui pronto per esser infornato dopo la lievitazione naturale.

Qui lo vediamo appena sfornato, dove viene decorato con granella di zucchero...

...codette di zucchero...

 

...cioccolato al latte con scaglie di mandorla...

...zucchero a velo e smarties...

ed ecco la confezione finale pronta per portare su ogni tavola un po di tradizione veneta.

Novità Natale 2011: Panettone artigianale con gocce di cioccolato fondente a lievitazione naturale

Il nostro panettone

Decorato con cioccolato al latte, scaglie di mandorle, smarties, granella di zucchero, zucchero a velo, gocce di cioccolato bianco e tanta fantasia!!!                                          

    Un successo della pizzeria DonRobbie da portare su ogni tavola nel calore delle feste